火腿肠和火腿一字之差却天壤之别

火腿肠和火腿一字之差却天壤之别，做工有差别，最实在还是火腿！火腿肠和火腿一字之差天壤之别，无论是加工工艺还是味道都有很大差别，俗话说多一事不如少一事，好像就是对它们的写照了！

目前烧烤受欢迎的火腿肠是深受广大消费者欢迎的一种肉类食品，以畜禽肉为主要原料，辅以填充淀粉、植物蛋白粉等再加入调味品，品质改良剂、护色剂、保水剂、防腐剂等物质，经过多种工序加工而成的！

最早出现火腿二字的是北宋，所以火腿起源于中国唐代以前，而且是历代的贡品，是腌制或熏制的动物的腿，是实实在在的牛腿、羊腿、猪腿、鸡腿等，真材实料！

由此可见火腿肠本身就有淀粉和许多添加剂，而且多是肉沫，可以所火腿肠是什么样的肉都可以做出漂亮的，光鲜亮丽的火腿肠，哪怕是各种下脚料，脂肪肉皮等等，都可以做成！买火腿肠真的需要特别细心精挑细选才行！

火腿是真正的动物腿，具有俏丽的外形，鲜艳的肉，独特的芳香，悦人的风味，即色香味包括形俱全，“四绝”而著称于世，香味浓烈畅销国内外。

中国的火腿深受欧美等国家的欢迎，但是往往被别有用心的组织打压，限制或是造谣污蔑中国火腿，毕竟这是中国的一个食物界的国粹，迄今已有1200余年历史，如果有问题早就被发现了！

中国火腿早在1905年万国博览会获金奖，而火腿的制作非常壮观，经过上盐、整形、翻腿、洗晒、风干等程序，数月才成。

中国大型火腿加工场面非常壮观，数万只火腿整整齐齐吊晒，宛如一片火腿的海洋，令人感叹！火腿肠和火腿一字之差天壤之别，火腿肠添加多一事不如少一事，实在还是火腿！